Global G-2220GB Zestaw Starter: Nóż szefa kuchni G-2 + ostrzałka MinoSharp

Opis

Zestaw Starter: Nóż szefa kuchni G-2 + ostrzałka MinoSharp | Global G-2220GBDane techniczne Global G-2:Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiemTwardość – 56-58 HRCDługość całkowita – 32,5 cmDługość ostrza – 20 cmSzerokość klingi – 4,1 cmGrubość klingi – 2 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga – ok. 166 gDane techniczne ostrzałka Minosharp:Białe koło - GRUBE ziarnoRóżowe koło - ŚREDNIE ziarnoDługość - 20 cmDługość rączki - 12 cmWysokość - 6,5 cmSzerokość - 4 cmNoże kuchenne Global słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim designem. Są lekkie i doskonale wyważone, a ich cienkie, twarde i wytrzymałe klingi zachowują idealną ostrość przez długi czas. Dzięki jednolitej konstrukcji noże są higieniczne, lepiej leżą w dłoni i łatwiej jest je wyczyścić czy naostrzyć. Indywidualnie wyważana rękojeść została tak skonstruowana, by redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk. Noże Global, zaprojektowane w 1985 r. przez Komina Yamadę, zdobyły wiele międzynarodowych nagród i cieszą się niesłabnącym uznaniem największych mistrzów kuchni – zarówno profesjonalistów, jak i kuchmistrzów domowych.