Skip to content

LaCava Brasil Fazenda Monte Belo 1000g

145,00 zł
Dostawa od 12,50 zł
erli.pl Zobacz w sklepie

Opis

LaCava Brasil Fazenda Monte Belo 1000gNa wstępie chcemy  Ci bardzo podziękować za zainteresowanie naszą ofertą.

Jeśli zawsze kupujesz produkty oryginalne, pochodzące z legalnych źródeł to dobrze trafiłeś bo mamy dla Ciebie świetną ofertę.

LaCava Brasil Fazenda Monte Belo 1000gProducent: LaCavaEAN: 5904506130986Opakowanie: 1kgRodzaj kawy: ZiarnistaArabica / Robusta: 100% arabikaStopień palenia ziaren: Średnio-ciemne tradycyjne palenie craftoweProfil smakowy: Orzechy laskowe, migdał, suszone owoce, czekolada, bardzo niska kwasowośćPrzeznaczenie: EspressoMetody parzenia: CiśnienioweBody: ★★★Gorycz: ★★✫LACAVA W PIGUŁCE Prowokować. Kwestionować.

Odkąd powstała palarnia LaCava (2009), nasze ambicje zawsze sięgały znacznie dalej niż tylko produkowanie dobrej jakości kawy. Od samego początku naszym celem było przekraczanie branżowych standardów, kwestionowanie zasad oraz powoływanie do życia produktów pełnych pasji, historii i DNA naszego Zespołu.

Obraliśmy kierunek, aby być pionierami w branży kawowej, aby prowokować konsumentów, rynek i konkurencję, dokonywać faktycznej zmiany w świecie kawy. Zmiany, która uświadamia klienta, że kawa może być produktem bogatym w smaku oraz zróżnicowanym, że może być prawdziwą przyjemnością, a nie tylko zaspokojeniem. My idziemy jeszcze dalej i za cel postawiliśmy sobie to, aby umożliwić naszym Klientom uczestnictwo w zróżnicowanym rozwoju branży kawowej poprzez wspieranie projektów, które godziwie wynagradzają farmerów na plantacjach kawy oraz tworzą dla nich lepsze warunki do życia. The "X" factor.

Jako palarnia kawy jesteśmy łącznikiem między „originem”, tj. miejscem pochodzenia ziaren kawy, farmerem, jego rodziną i pasją do uprawy, a końcową filiżanką kawy. Naszym celem jest wydobywać cały potencjał, jaki drzemie w wybieranych przez nasz Zespół ziarnach. Robimy to dzięki mistrzowskiemu paleniu, profilowaniu każdego produktu, jak i użyciu najnowocześniejszych technologii, jakie zostały stworzone do produkcji najlepszej jakościowo kawy.

Jest dla nas absolutną podstawą zrozumienie, w jaki sposób „origin”, praca farmera, terroir, czy metody obróbki wpływają na każdy aspekt smakowy i jakościowy kawy. Dociekamy, w jaki sposób tworzone są i wzmacniane ścieżki smakowe, które mają swój początek w ziarnie, a są uwypuklane lub gaszone w procesach produkcji palarni kawy. Zawsze dążymy do tego, aby oddać i podkreślić pierwotny charakter, ducha ziarna, jego historię i oryginalne pochodzenie.

Będąc łącznikiem między plantacją kawy a filiżanką, kwestionujemy i zmieniamy powszechnie obowiązujące zasady produkcji i palenia, tak aby nasze kawy były zawsze najbardziej innowacyjne oraz zawierały element „X” charakterystyczny tylko dla brandu LaCava. Mnóstwo pasji. Jeden cel.

Z naszym wspaniałym zespołem podążamy za większym celem i stawiamy przed sobą zadanie tworzenia najbardziej dających do myślenia i prowokujących smakowo kaw na rynku. Mamy nadzieję, że nasza praca będzie wpływać i zmieniać świat kawy na bogatszy, odważniejszy i bardziej zróżnicowany.

Wierzymy, że kawa to podróż - niekończąca się i jedna z piękniejszych. Jesteśmy zaszczyceni tym, że możemy zabierać naszych Klientów w tę podróż każdego dnia.

LaCava Brasil Fazenda Monte BeloMonte Belo pochodzi z późnych zbiorów, co w praktyce oznacza wydłużenie czasu dojrzewania owoców tak długo, jak to możliwe. Czereśnie stają się fioletowe, a nie czerwone, co skutkuje wyjątkową słodyczą i pełniejszym body w filiżance.

BOGATE WRAŻENIA SMAKOWE PŁYNĄCE Z LACAVA Brasil Fazenda Monte Beloorzechy laskowemigdałsuszone owoceczekoladabardzo niska kwasowość100% arabikaświeżo palona kawa ziarnistaśrednio-ciemne tradycyjne palenie craftowepełna, słodka o gęstym bodyidealna do espresso oraz kaw mlecznych100% arabika Single z BrazyliiProfil sensoryczny: konfitury, karmel, miód, czekoladowy finishRekomendujemy przygotowywanie tej kawy metodami ciśnieniowymi, takimi jak ekspres automatyczny czy kolbowy.