Targroch, mąka kasztanowa 1kg

Opis

Targroch Mąka kasztanowa -1000gPRODUKT NATURALNY WYSOKIEJ JAKOŚCIZastosowanie:Mąka z kasztanów sprawdza się zarówno w przypadku dań słodkich, jak i słonych.

Można wymieszać ją z innymi typami mąk lub wykorzystać samodzielnie – zwłaszcza, gdy wypiek lub danie ma pozostać bezglutenowe.

Chleb z mąki kasztanowej, ciasteczka, muffiny, naleśniki, racuchy, gofry, pierogi.

Dla osób z nietolerancją pokarmową, celiakią i dla dbających o linię.

Właściwości:Na tle innych mąk bez glutenu mąka kasztanowa wyróżnia się teksturą najbardziej zbliżoną do mielonej pszenicy. To ważna cecha szczególnie w przypadku wypieków, które w wariancie bezglutenowym często mają nieodpowiednią teksturę.

Dzięki wysokiej plastyczności mąka z kasztanów jadalnych stanowi uniwersalny zamiennik najpopularniejszej w Polsce mąki pszennej.

Z kolei zapachem przypomina bardziej orzechy, a w jej smaku można wyczuć słodką nutę.

Dodatkowym atutem mąki kasztanowej jest wysoka – jak na tego typu produkt – zawartość białka i błonnika. W ten sposób wyroby powstałe na jej bazie zapewniają dłuższe uczucie sytości i pozytywnie wpływają na perystaltykę jelit.

Kraj pochodzenia:Włochy.

Ważne:Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.

Producent: TAR-GROCH-FIL, Filipowice 161, 32-840 Zakliczyn.