Drożdże gorzelnicze Coobra Turbo Yeast 48 EXTRAME
Opis
Drożdże gorzelnicze Coobra Turbo Yeast 48 EXTRAMECoobra Turbo Yeast 48 EXTRAMEProducent: CBF DRINKITTo nowa mieszanka silnych i wyjątkowo szybkich drożdży - możliwa fermentacja do 21%Cukier Czas fermentacji Temperatura Alkohol6 kg 2 dni 20 35*C 14%7 kg 3 dni 20 30*C 17%8 kg 5 dni 20 - 27*C 19%9 kg 7-10 dni 18 - 24*C 21%Instrukcja:Rozpuścić odpowiednią ilość cukru (tabela) w 6 L gorącej wody,uzupełnić chłodną wodą do pojemności 26 L. Dodać zawartość torebki i dobrze wymieszać przez ok.1 min. Fermentować w temperaturze 20-25*C.
Przy fermentacji w balonie nie używać korka,a w pojemnikach fermentacyjnych nie dociskać pokrywy.
Fermentacja przebiega bardzo burzliwie.
Nie przekraczać zalecanych temperatur(tabela).*Aby uzyskać 21,5% alkoholu z 9 kg cukru,temperatura fermentacji musi być cały czas utrzymywana pomiędzy 18-24*C. Należy schładzać nastaw jeżeli będzie to konieczne. Najlepsze efekty uzyskamy używając 10 kg glukozy zamiast cukru.
Zawartość:drożdże, pożywka, witaminy oraz mikroelementyMasa netto: 135 gData minimalnej przydatności/nr partii, kraj pochodzenia na opakowaniu.
Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.
Uwaga:Przy fermentacji w balonie nie stosujemy korka, wystarczy zabezpieczyć wyjście gazą. W przypadku pojemnika fermentacyjnego nie dociskamy pokrywy. Fermentacja przebiega burzliwie a nadmiar CO2 musi mieć ujście. Z tego samego powodu naczynie powinno zapewniać odpowiednią ilość wolnego miejsca. Fermentację 25 L nastawu powinniśmy przeprowadzić w pojemniku minimum 30 L.
