Wędzarnia duża rodzinna termometr paliwo zrębki
Opis
Wędzarnia duża rodzinna termometr paliwo zrębkiBrowin 330006Uniwersalna domowa wędzarnia z głęboką brytfanną, wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Dzięki dwóm rusztom i dwóm palnikom jest idealna do przygotowywania pysznych dań dla całej rodziny. Pozwala szybko i bez trudu uwędzić drób i inne ulubione rodzaje mięs, ryby oraz sery.
Wędzarnia wyposażona jest w termometr, który ułatwia uzyskanie i utrzymanie optymalnej temperatury wędzenia.
Solidna i przemyślana konstrukcja sprawia, że produkt jest niezwykle wytrzymały i łatwo można utrzymać go w czystości. Dwa palniki zasilane paliwem żelowym pozwalają na wędzenie bez dostępu do gazu czy prądu. Wędzenie polega na podgrzewaniu od spodu zrębków wędzarniczych umieszczanych na dnie wędzarni, w efekcie czego wytwarza się dym. Nadmiar tłuszczu powstającego podczas wędzenia ocieka na specjalną tackę tłuszczową, dzięki czemu nie spala się on, a cała wędzarnia niemal nie generuje dymu. Jednocześnie tacka gwarantuje brak kontaktu paliwa z wędzoną żywnością.
Specjalne palniki, w których umieszcza się bezwonne i bezzapachowe paliwo żelowe, posiadają regulację płomienia umożliwiającą zwiększenie lub zmniejszenie temperatury w komorze wędzarniczej. Termometr dołączony do wędzarni pozwala zaś na kontrolę tej temperatury. To dzięki niemu dowiesz się, czy wędzenie przebiega w optymalnych warunkach, a Twoje ulubione dania będą aromatyczne i pyszne!
Zestaw zawiera:wysoką brytfannędolny i górny ruszttackę tłuszczowąpokrywę z wbudowanym termometrem (o wskazaniach w zakresie od 0 do 100°C)dwa palnikimetalową osłonę palnikówosłonki do gaszenia palnikówmetalowe uchwytyPaliwo 1L Żel do podgrzewaczy wędzarni wszystkich typów. Bezdymny i bezzapachowy.
Zrębki olcha/buk 750g Idealne do wędzenia i grillowania. Dzięki nim Twoje potrawy zyskają niepowtarzalny smak, aromat a także złocistobrązowy kolorWymiary produktu:Szerokość produktu: 43.5cmGłębokość produktu: 28.0cmWysokość produktu: 23.5cmŻel do podgrzewaczy wędzarni wszystkich typów. Bezdymny i bezzapachowy.pojemność butelki:1000 ml.
Idealnie nadaje się do miniwędzarniZrębki olchowo–bukowe. Idealne do wędzenia i grillowania. Dzięki nim Twoje potrawy zyskają niepowtarzalny smak, aromat a także złocistobrązowy kolor. Doskonałe do wędzenia baraniny, wołowiny i wieprzowiny.
Wolne od związków impregnujących i konserwujących. Nie zawierają frakcji pylących. Charakteryzują się optymalną zawartością wody – poniżej 11%.
Wędzenie: W zależności od rodzaju wędzarni jaką dysponujemy umieścić zrębki na tacy przeznaczonej specjalnie do tego celu lub wokół żarzącego się paleniska – nie należy umieszczać ich bezpośrednio na źródle ciepła, ponieważ natychmiast ulegną spaleniu.
Dozowanie: 30 ml / kg mięsaZalety:Porcja dla każdego – wędzarnia z regulacją pojemności pozwoli Ci na przygotowanie pysznych wędzonych ryb, mięs, serów i wędlin nawet na niewielkim balkonie. Jeden ruszt wystarczy na przygotowanie obiadu, specjalna nadstawka z drugim rusztem pozwoli zaś na prawdziwą świąteczną ucztę!
Solidne wykonanie – wędzarnia wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością to gwarancja wielu pysznych uczt! Tą wędzarnią z pewnością będziesz cieszyć się przez lata!
Termometr w zestawie – w zestawie do wędzarni dołączony jest termometr - niezbędne akcesorium pozwalające na regulację temperatury podczas całego procesu wędzenia i idealne przygotowanie Twoich ulubionych dań!
Wędzenie pod kontrolą - specjalne palniki, w których umieszcza się bezwonne i bezzapachowe paliwo żelowe znajdują się poza komorą wędzarniczą i posiadają regulację płomienia umożliwiającą zwiększenie lub zmniejszenie temperatury w komorze wędzarniczej.
Wędzenie dla każdego - już nie musisz mieć dużego ogrodu, aby samodzielnie wędzić. Wystarczy Ci niewielki balkon lub taras. Dzięki niewielkim rozmiarom wędzarnię możesz zabrać na camping czy biwak, a dodatkowe ruszty pozwolą Ci na przygotowanie jedzenia dla naprawdę sporego grona!
