WES ekstrakt słodowy płynny KUKURYDZIANY 1,7KG

Opis

WES ekstrakt słodowy płynny KUKURYDZIANY 1,7kgProducent:EKSTRAKT SŁODOWY, PŁYNNY KUKURYDZIANYEkstrakt słodowy niechmielony, w postaci gęstego syropu. Naturalny wyciąg z kukurydzy.

Ekstrakty słodowe niechmielone mogą być dodawane do fermentacji piwa z brewkitu zamiast cukru lub glukozy. Cukier w naszym piwie wytwarza niepożądany aromat i posmak drożdżowy. Użycie ekstraktu eliminuje ten efekt. Ekstrakt dodaje się przed pierwszą fermentacją.

Użycie ekstraktu słodowego sprawi, że piwo domowe będzie bogatsze w smaku i będzie miało trwalszą piankę. Niechmielone ekstrakty słodowe mogą być wykorzystywane też przez zaawansowanych piwowarów do stworzenia piw o indywidualnym smaku. Mogą być również wykorzystywane do fermentacji nastawu, który będzie poddany destylacji.

Przy butelkowaniu do wtórnej fermentacji możemy zastosować suchy ekstrakt słodowy, glukozę lub cukier.