Szlachetne Drożdże Uniwersalne W Płynie 20ml 15%
Opis
SZLACHETNE DROŻDŻE UNIWERSALNE W PŁYNIE 20ML 15%Szlachetne, uniwersalne drożdże do wszystkich rodzajów win.
Polecane są zwłaszcza do win z agrestu, gruszek, moreli, truskawek, zbóż, głogu, jabłek, dzikiej róży, białych winogron, rabarbaru, śliwek renklod, białych porzeczek.
Sposób użycia:Drożdże w płynie należy wstępne namnożyć, czyli przygotować szczepionkę drożdży - tak zwaną matkę drożdżową.
Do butelki o pojemności 1 L wlej 150 ml soku lub włóż 200 g rozdrobnionych owoców, 300 ml wody i dodaj 2 łyżeczki cukru.
Butelkę zakryj czopem z waty i pasteryzuj przez 30 min. Po wystudzeniu do butelki wlej zawartość wstrząśniętej uprzednio torebeczki drożdży.
Całość pozostaw na 1-2 doby w temp. 22-26°C, po czym wlej do pojemnika fermentacyjnego lub balonu z nastawem wina (5-25 L).
Składniki:brzeczka słodowa, kultura drożdży winiarskich Saccharomyces cerevisiae, sole mineralne.
Cechydrożdże w płynie2,90opakowanie 20 ml na 5-25 Ltemperatura fermentacji: 12-32°Calkohol: do 15%pełnia możliwości - przy zastosowaniu pożywek: z witaminą B1 i Kombi Vita
