Kiełbasa krakowska sucha z indykiem 320 g Olewnik

Opis

Kiełbasa krakowska sucha z indykiem 320 g OlewnikOLEWNIKOpis szczegółowyKiełbasa wieprzowo - drobiowa, grubo rozdrobniona, wędzona, parzona, suszona. Wyrób w osłonkach białkowych niejadalnych (Ø 60), cięty w skosy o masie 320 g. Powierzchnia równomiernie pomarszczona, sucha, czysta, osłonka ściśle przylegająca do masy mięsnej. Barwa batonu brązowa – do ciemnobrązowej, barwa mięsa czerwona do ciemnoczerwonej, tłuszczu biała do kremowej. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy z mięsa wieprzowego z dodatkiem mięsa indyczego peklowanego, wędzonej, parzonej, suszonej, umiarkowanie słony. Wyczuwalny smak i zapach użytych przypraw, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy.

Parametry produktuRodzajKiełbasaGatunek mięsaWieprzowina, IndykTypPaczkowanyMetoda wytwarzaniaWędzone, Parzone, SuszoneKlasa trwałości produktuNietrwałyStopień rozdrobnieniaGrubo rozdrobnioneSkładniki100 g produktu wyprodukowano ze 132 g mięsa wieprzowego i 7 g mięsa indyczego. składniki: mięso wieprzowe, mięso indycze, sól, aromaty, glukoza, przyprawy, przeciwutleniacz – askorbinian sodu, substancja konserwująca – azotyn sodu. może zawierać: gorczycę, jaja, mleko (łączeni z laktozą), seler, soję, zboża zawierające gluten.

Kraj pochodzenia/Wyprodukowano wPolskaWaga jednostkowa brutto0,33 kgTemperatura przechowywania min - max2 - 18 °CKod CN1601 00 99AlergenyRyby i produkty pochodneNieNasiona sezamu i produkty pochodneNieOrzechyNieJaja i produkty pochodneNieGorczyca i produkty pochodneMoże zawieraćSoja i produkty pochodneMoże zawieraćMleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)Może zawieraćSeler i produkty pochodneMoże zawieraćMięczaki i produkty pochodneNieSkorupiaki i produkty pochodneNieŁubin i produkty pochodneNieOrzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowcaNieZboża zawierajace glutenNieDwutlenek siarki i siarczynyNiePrzechowywanieSposób przechowywaniaprzechowywać w suchym i chłodnym miejscuPakowanie w atmosferze chronionejNieWartość odżywczaZawartość węglowodanów w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)1 gZawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)0,5 gZawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)15 gZawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)6 gZawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)2,3 gZawartość białek (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)24 gWielkość porcji100 gWartość energetyczna w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)980 kJ/100gJednostka będąca podstawą przeliczeńg/100 gWartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml)235 kcal/100gInne informacje o zawartościOsłonka niejadalnaTak