MAK Verlag GmbH
Aromaty i przyprawy - Gerlach Hans - książka
13,85 zł
skupszop.pl Zobacz w sklepie Opis
Podstawowe informacje: Zakup, przechowywanie, suszenie, prażenie, rozdrabnianie, koncentrowanie i konserwowanie przypraw. Udane kompozycje smakowe Urozmaicanie i harmonijne dopełnianie smaku mięsa, ryb, owoców i warzyw samodzielnie sporządzonymi mieszankami przyprawowymi. Pasja twórcza Ponad 170 sprawdzonych przepisów na nowe doznania smakowe, które inspirują do kreatywnych poszukiwań i eksperymentów z przyprawami i aromatami.