Forma do pieczenia ciasta prostokątna fakturowana 30x24x6cm

Opis

Forma prostokątna do pieczenia ciasta/chleba/pasztetuwielkość: 30x24x6cmtworzywo: blacha ocynowanaProstokątna forma ocynowana z fakturowanym dnem to praktyczne rozwiązanie dla każdego cukiernika. Dzięki równomiernemu przewodnictwu ciepła ciasto piecze się dokładnie, a delikatna faktura dna ułatwia wyjmowanie wypieków i zapobiega ich przywieraniu. Forma jest stabilna, wytrzymała i sprawdza się przy różnych rodzajach ciast, od drożdżowych po biszkoptowe, a także przy deserach na zimno.✅ Cechy produktu:✅ Wykonana z metalu ocynowanego, odpornego na wysokie temperatury.✅ Równomierne nagrzewanie dla dokładnego wypieczenia ciasta.✅ Fakturowane dno zwiększające wytrzymałość i ograniczające przywieranie.✅ Prostokątny kształt idealny do ciast warstwowych i przekładanych.✅ Solidna konstrukcja zapewniająca trwałość i odporność na odkształcenia.✅ Przeznaczona do wielokrotnego użytku, łatwa w utrzymaniu w czystości.✔ Zastosowanie w cukiernictwie:Pieczenie biszkoptów przeznaczonych do ciast z kremem.

Przygotowanie ciast drożdżowych i ucieranych.

Wypieki przekładane owocami, kremami lub galaretką.

Desery pieczone i na zimno, takie jak serniki czy ciasta jogurtowe.

Sprawdzi się także do pieczenia keksów i makowców.✔ Wskazówki dla cukiernika:Dno warto wyłożyć papierem do pieczenia, aby dodatkowo ułatwić wyjmowanie ciasta.

Boki formy najlepiej natłuścić i oprószyć mąką lub bułką tartą.

Do krojenia i wyjmowania wypieków stosuj szpatułki silikonowe, aby nie uszkodzić powierzchni.

Po pieczeniu zaleca się mycie ręczne w letniej wodzie, co wydłuża żywotność formy.

Aby uzyskać równą powierzchnię ciasta, nie przepełniaj formy – ciasto powinno zajmować maksymalnie 2/3 jej wysokości.

Produkt nie przeznaczony do zmywarki. Formę myjemy za pomocą miękkiej strony gąbki. Nie namaczamy.