ORZESZKI ZIEMNE orzechy solone naturalne świeże 1kg
Opis
Opis produktuOrzechy ziemne, zwane też arachidowymi, są gatunkiem rośliny jednorocznej pochodzącej z Ameryki Południowej. Obecnie uprawiane są w krajach tropikalnych. Świeże nasiona spożywane są jako warzywo, zaś prażone orzechy jako przekąska. Z orzechów ziemnych produkuje się masło orzechowe oraz olej.
Co to znaczy że orzechy są prażone?
Prażenie orzechów można zdefiniować jako obróbkę termiczną w temperaturze 104-180 stopni Celsjusza w czasie od 6 do 45 minut (czas i temperatura mogą być różne dla poszczególnych rodzajów orzechów). Prażenie znacząco podnosi smakowitość poprzez wzmocnienie smaku, koloru, poprawę chrupkości i kruchości.
Czy prażone orzeszki ziemne są zdrowe?
Zawierają najwięcej białka ze wszystkich orzechów. Zawierają także witaminę B3, E, mangan, magnez, wapń oraz zdrowe kwasy tłuszczowe wspomagające obniżenie "złego" cholesterolu. Zawierają najwięcej białka ze wszystkich orzechów.
Wartości odżywcze w 100g produktuWartość energetyczna/Energy - 2535 kJ/612 kcal, Tłuszcz/Fat - 49,7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone/of which saturates - 6,9 g Węglowodany/Carbohydrates- 13,5 g, w tym cukry/of which sugars- 4,2 g, Błonnik/Fibre- 8,0 g Białko/Protein- 23,7 g, Sól/Salt - 15 mgZastosowanie: orzechy ziemne prażone to doskonała przekąska na każdą okazję, jako dodatek do sałatek, ciast i deserów.
Rodzaj opakowaniaProdukt jest zapakowany w opakowanie strunowe ‘’doypack’’, dzięki takiemu opakowaniu produkt zachowuje długo świeżość. Struna pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie opakowania.
Sposób przechowywaniaPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
