Użyteczne rośliny tropików - Jolanta i Karol Węglarscy - książka wyd. 2008

Opis

Autorzy prezentują drugie już Szkice etnobotaniczne, po nagrodzonych tytułem najlepszej książki akademickiej roku 2007 Roślinach dalekiej Azji. Tropikalne rejony świata fascynują potęgą, nieprzebranym bogactwem i różnorodnością flor. Są ojczyzną większości wykorzystywanych dziś gospodarczo roślin użytkowych, znanych jako źródło cennych gatunków drewna, a także owoców, przypraw i używek. Wiele z nich na skutek celowej działalności człowieka, głównie poprzez tworzenie nowych form i odmian uprawnych (kultywarów), poszerzyło znacznie zasięgi uprawy, obejmujące często całą strefę tropikalną i subtropikalną Ziemi. Ponadto istnieje wielka liczba gatunków roślin pozyskiwanych głównie z natury bądź też z niewielkich, lokalnych upraw, użytkowana przez ludność tubylczą niemal we wszystkich dziedzinach życia. Uzyskane z nich produkty zapewniają przetrwanie, mając wartość handlową i dając rzeczywisty, często jedyny dochód zarówno wsi, jak i ubogiej ludności miejskiej.