Smak dzikich roślin Patrycja Machałek
Opis
Smak dzikich roślinISBN: 9788324073733Autor: Patrycja MachałekWydawnictwo/Producent: ZnakStrony: 272Format: 230x165 mmOprawa: twardaRok wydania: 2021Łąka, las, polana, a nawet przydomowy ogródek wszystkie te miejsca skrywają DZIKIE ROŚLINY będące skarbnicą smaku, witamin i kojących właściwości dla naszego ciała.
Poznaj moc dzikich ziół, chwastów oraz liści drzew i naucz się gotować w zgodzie z rytmem natury.
Dzięki tej książce przygotujesz:drożdżowy chleb orkiszowy na liściach łopianumarmoladę z dzikiej forsycjisurówkę z liśćmi lipyleśny dżin z jałowcapokrzywowe kluseczkii ponad 100 innych doskonałych potraw z wykorzystaniem nieoczywistych roślin rosnących blisko ciebie.
Książka Patrycji Machałek pozwoli ci odkryć właściwości nietypowych ziół, dowiesz się z niej liście jakich drzew idealnie urozmaicą domowe menu, znajdziesz inspiracje do kulinarnych eksperymentów i zaskoczysz znajomych o każdej porze roku.
SEZONOWE GOTOWANIE Z DZIKICH ROŚLIN JEST PROSTSZE, NIŻ MYŚLISZ!