Przedwojenne przysmaki we współczesnej kuchni - Ewa Aszkiewicz - książka historyczna wyd. 2009

Opis

Przedwojenne przysmaki to zbiór przepisów kulinarnych z czasów, kiedy spotkania przy stole stanowiły ważny element życia rodzinnego i towarzyskiego, miały ustalony przebieg oraz odpowiednią oprawę. Wszystkie zawarte w książce propozycje można bez kłopotu zrealizować współcześnie, z dostępnych w polskich sklepach produktów. Są wśród nich receptury zarówno na potrawy wykwintne, jak i na dania proste. Na końcu książki została umieszczona praktyczna podpowiedź dla każdej pani domu - warianty menu na mniej i bardziej odświętne obiady.