Kuchnia najlepsza pod słońcem - Katarzyna Likus - książka wyd. 2004

Opis

Współwłaścicielka i współtwórczyni wielu urokliwych miejsc - krakowskich hoteli i restauracji m.in.: Copernicus, Pod Różą, Ristorante Amarone, zdradza tajemnice smaków, zapachów i kolorów wielu wspaniałych i wykwintnych potraw. Prezentuje zapomniane receptury oraz autorskie pomysły. Przepiękna stylizacja może być inspiracją do urzeczywistnienia własnych fantazji kulinarnych.