Domowa spiżarka. Dżemy, konfitury i soki praca zbiorowa
17,33 zł
Dostawa od 10,99 zł
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
Domowa spiżarka. Dżemy, konfitury i sokiISBN: 9788327432919Autor: praca zbiorowaWydawnictwo/Producent: Olesiejuk Sp. z o.o.
Strony: 160Format: 240x195 mmOprawa: twardaRok wydania: 2015Prezentujemy receptury na przyrządzenie rozmaitych dżemów i konfitur nie tylko z rodzimych owoców (jak powidła śliwkowe czy konfitura malinowa), ale także tych bardziej egzotycznych, jak choćby cytrusy czy mango. Ponadto zachęcamy do zmierzenia się z nieco zapomnianymi sokami, syropami i kompotami zdecydowanie zdrowszymi od napojów dostępnych w sklepach. Nasze porady przeprowadzą Cię przez wszystkie etapy przygotowywania domowych przetworów od momentu zakupu surowca po niuanse pasteryzowania czy przechowywania.