Pierś z gęsi 1,1kg - Krakauer Land

Opis

Pierś z Gęsi Krakauer Land – ok. 1,1 kg (mrożona) Pierś z gęsi Krakauer Land to wysokiej jakości mięso o intensywnym, wyrazistym smaku i soczystej strukturze. Charakteryzuje się naturalną zawartością tłuszczu, dzięki czemu po przygotowaniu pozostaje delikatna w środku, a skórka staje się złocista i przyjemnie chrupiąca. To doskonały wybór do dań eleganckich i klasycznej kuchni. Zastosowanie w kuchni Pierś z gęsi świetnie sprawdzi się pieczona, smażona lub przygotowywana metodą sous vide, zachowując soczystość i pełnię smaku. Doskonale komponuje się z dodatkami takimi jak jabłka, śliwki, sosy na bazie wina czy klasyczne warzywa, tworząc dania inspirowane kuchnią polską i francuską. Najważniejsze cechy Wyraziste, soczyste mięso o bogatym smaku Idealna do pieczenia, smażenia i sous vide Produkt mrożony, wysyłany w suchym lodzie UWAGA – SUCHY LÓD (CO₂) Produkt chłodzony suchym lodem. Zachować szczególną ostrożność. Nie spożywać. Nie wkładać do napojów. Nie dotykać gołą skórą – grozi odmrożeniem. Nie zamykać w szczelnych pojemnikach – ryzyko rozerwania.