Czosnek czarny "Familia SUAREZ", ząbki 65g

Opis

Czosnek czarny "Familia SUAREZ", ząbki 65gFamilia SUAREZOpis szczegółowyCzarny sfermentowany czosnek jest wytwarzany w 100% naturalnie, bez stosowania środków konserwujących i dodatków chemicznych - przez ok. 60 dni dojrzewa w specjalnych komorach, w warunkach zmiennej kontrolowanej temperatury i wilgotności, w wyniku czego ząbki się robią czarne i uzyskają jedwabiście miękką konsystencję. Czarny czosnek nie jest ostry ani w smaku ani w zapachu – jego unikatowy słodki, balsamiczny smak przypomina smak lukrecji, karmelu, suszonej śliwki.

Surowcem jest czosnek autentycznej hiszpańskiej odmiany "morado de Las Pedroñeras" (purpurowy z Las Pedroñeras), chroniony oznaczeniem geograficznym (Ch.

O.

G.) i uważany przez specjalistów za najbardziej aromatyczny na Świecie.

Jako składnik kulinarny może być stosowany na wiele sposobów, tak jak normalny czosnek - dodawany do potraw pogłębia i dopełnia ich smak. Jego miękka konsystencja sprawia również, że jest pyszną i zdrową przekąską samą w sobie.

Parametry produktuKraj pochodzenia/Wyprodukowano w: HiszpaniaSkładniki: Czosnek purpurowy z las pedroñeras, ch.o.g.

Typ (food): PaczkowanyWymiar opakowania (SxWxG): 7 x 5,2 x 7 cmKod CN: 0712 90 90Dodatkowy opis produktu: Czarny czosnek zawiera dużą ilość witamin i minerałów. podczas długiego procesu dojrzewania ostre w smaku i zapachu związki są naturalnie przekształcane w zdrowe związki fenolowe, między innymi bioaktywne organiczne związki siarki, takie jak s-allilcysteina i s-allilomerkaptocysteina, mające działanie anty-utleniające. w porównaniu z surowym czosnkiem czarny czosnek zawiera: • 5 razy więcej przeciwutleniaczy, • 5-7 razy więcej polifenoli, • 3 razy więcej błonnika, • wiele minerałów i witamin, w tym 18 aminokwasów.

Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu: Nazwa firmy: Alconsa Polska Nazinyan Sp. J.

Ulica i numer: Traktorzystów 18Kod pocztowy i miasto: 02-495 Warszawa PLOpakowanie recyklingowe: TakKrótki opis marketingowy: Naturalnie sfermentowany czarny czosnek.

Liczba opakowań konsumenckich: 12 szt.

ChOG - Numer certyfikatu zgodności lub świadectwa jakości: Cp32e-064-81/18Produkt bezglutenowy: 1Typ opakowania pierwszego rzędu: Karton tekturowyProdukt naturalny: 1ChOG - Data ważności certyfikatu zgodności lub świadectwa jakości: 2022-10-11ChOG - Chronione Oznaczenie Geograficzne: 1Waga warstwy palety: 30 kgWaga brutto: 75 gLiczba opakowań pierwszego rzędu na warstwie palety: 31 op. zb. (DU)Typ palety: Paleta 800 X 1200 mmOpakowanie display: TakProdukt wegański: 1Liczba warstw na palecie: 14 warstw (warstwa)Kraj pochodzenia głównego składnika: HiszpaniaTyp opakowania konsumenckiego: Słoik poiletylenowy (plastikowy)Typ opakowania dla jednostki handlowej niższego poziomu (konsumenckiego): Słoik poiletylenowy (plastikowy)Wysokość palety: 2 mLiczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 434 op. zb. (DU)Waga jednostkowa brutto: 0,08 kgNie zawiera tłuszczu: 1Źródło błonnika pokarmowego: 1Źródło [nazwa witaminy lub składnika mineralnego]: niacyna (witamina B3)Wysoka zawartość [nazwa witaminy lub składnika mineralnego]: potasO podwyższonej zawartości [nazwa witaminy lub skałdnika mineralnego]: fosfor, cynkO podwyższonej zawartości [nazwa składnika odżywczego]: około 5 razy więcej antyoksydantów w porównaniem ze świeżym czosnkiem (nie sfermentowanym)Niepełna ostatnia warstwa palety: NieAlergenyMigdały i produkty z migdałami: NieOrzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne: NieOrzechy pekan i produkty z orzecha pekan: NieOrzechy włoskie i produkty z orzecha włoskiego: NieOrzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymi: NieŁubin i produkty pochodne: NieOrzechy: NieSeler i produkty pochodne: NieZboża zawierajace gluten: NieOrzechy makadamia i produkty z orzecha makadamia: NieJaja i produkty pochodne: NieNasiona sezamu i produkty pochodne: NiePszenica i produkty z pszenicy: NieOrzechy laskowe i produkty z orzechów laskowych: NiePistacje i produkty pistacjowe: NieOrzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowca: NieŻyto i produkty żytnie: NieSkorupiaki i produkty pochodne: NieOrzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiego: NieDwutlenek siarki i siarczyny: NieJęczmień i produkty jęczmienne: NieOwies i produkty owsiane: NieMięczaki i produkty pochodne: NieMleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): NieGorczyca i produkty pochodne: NieRyby i produkty pochodne: NieSoja i produkty pochodne: NiePrzechowywanieSposób przechowywania: przechowywać w temperaturze pokojowejWartość odżywczaZawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml