Amoniakalne urządzenia chłodnicze Tom 1. Podstawy teoretyczne - budowa - dz

Opis

rok wydania: 2000 W tomie pierwszym poradnika omówiono między innymi: * amoniak jako czynnik roboczy: własności fizyczne, chemiczne, bezpieczeństwo użytkowania, oddziaływanie na organizm ludzki, * oleje smarne do amoniakalnych urządzeń chłodniczych, * nośniki ciepła stosowane w układach chłodzenia pośredniego, * podstawy termodynamiki obiegów chłodniczych sprężarkowych: jednostopniowe, dwustopniowe, kaskadowe, rzeczywiste wraz z przykładami obliczeniowymi, * wybrane zagadnienia wymiany ciepła i oporów przepływu w amoniakalnych urządzeniach chłodniczych: proces wrzenia w parownikach zalanych o dużej objętości oraz parownikach przepływowych, na powierzchni zewnętrznej chłodnic powietrza, * skraplanie na zewnątrz rur oraz w rurach i płytowych wymiennikach ciepła, a także od strony wody chłodzącej, powietrza i efekt natrysku wody w skraplaczach natryskowo - wyparnych (zagadnienia bogato zilustrowane przykładami obliczeniowymi), * sprężarki chłodnicze do amoniaku: tłokowe i śrubowe, charakterystyki zewnętrzne, ruch i automatyzacja pracy, obiegi oleju w agregatach sprężarkowych, * parowniki: rurowe, wentylatorowe chłodnice powietrza, parowniki płaszczowo - rurowe i płytowe do chłodzenia cieczy, * systemy zasilania parowników: ciśnieniowe, grawitacyjne i pompowe (pompy do amoniaku), * pośrednie systemy chłodzenia: budowa i działanie urządzeń, współpraca obiegu chłodziwa z parownikami, * skraplacze: powietrzne, płaszczowo - rurowe, płytowe, natryskowo - wyparne.

SPIS TREŚCI:PRZEDMOWA1.1. Uwagi wstępne 91.2. Własności amoniaku (R 717) 111.2.1. Własności fizyczne 111.2.2. Własności chemiczne: oddziaływanie na metale i tworzywa sztuczne 131.2.3. Własności termodynamiczne 131.2.4. Własności elektryczne 161.2.5. Własności bezpieczeństwa użytkowania. Palność i wybuchowość 161.2.6. Oddziaływanie na organizm ludzki: własności trujące 191.2.7. Wykrywanie amoniaku 201.2.8. Oddziaływanie na środowisko 211.2.9. Oddziaływanie na produkty spożywcze 221.2.10. Bilans zalet i wad amoniaku 231.3. Oleje smarne do amoniakalnych urządzeń chłodniczych 241.3.1. Uwagi wstępne 241.3.2. Podstawowe wymagania stawiane olejom chłodniczym 251.3.3. Wpływ warunków pracy urządzenia chłodniczego na własności oleju 271.3.4. Rodzaje olejów do sprężarek amoniakalnych 291.4. Nośniki ciepła (chłodziwa) stosowane w układach chłodzenia pośredniego 361.4.1. Ogólna charakterystyka chłodziw 361.4.2. Chłodziwa stosowane w amoniakalnych urządzeniach chłodniczych 391.4.3. Porównanie własności cieplno-fizycznych wybranych chłodziw 421.4.4. Korozyjne własności chłodziw 45Przypisy i literatura do rozdziału 1 482. OBIEGI CHŁODNICZE SPRĘŻARKOWE (Waldemar TARGAŃSKI) 512.1. Budowa wykresu Molliera ciśnienie - entalpia właściwa (p - h) 512.2. Obiegi jednostopniowe teoretyczne 532.3. Wpływ podstawowych parametrów pracy na efektywność energetyczną teoretycznego obiegu chłodniczego 552.4. Obieg rzeczywisty 592.5. Obiegi teoretyczne dwustopniowe i układy kaskadowe 622.6. Pompowe zasilanie parownika czynnikiem chłodniczym 682.7. Przykłady obliczeń obiegów chłodniczych 69Literatura do rozdziału 2 783. WYMIANA CIEPŁA W AMONIAKALNYCH URZĄDZENIACH CHŁODNICZYCH (Dariusz BUTRYMOWICZ) 793.1. Uwagi ogólne o wymianie ciepła i oporach przepływu w chłodniczych wymiennikach ciepła 793.2. Wymiana ciepła w parownikach 883.2.1. Wymiana ciepła i opory przepływu cieczy 893.2.2. Zjawisko wrzenia w parownikach zalanych o dużej objętości 1023.2.3. Zjawisko wrzenia i spadków ciśnienia w parownikach przepływowych, zalanych i suchych 1083.2.4. Wymiana ciepła na powierzchni zewnętrznej chłodnic powietrza 1243.2.5. Wymiana ciepła przy odparowaniu warstwy cieczy 1423.2.6. Wymiana ciepła na powierzchni z namarzaniem lodu 1473.3. Wymiana ciepła w skraplaczach chłodniczych 1493.3.1. Skraplanie na zewnątrz rur 1503.3.2. Skraplanie w rurach i płytowych wymiennikach ciepła 1593.3.3. Wymiana ciepła po stronie wody chłodzącej 1633.3.4. Wymiana ciepła od strony powietrza na wiązkach rur w skraplaczach 1673.3.5. Wykorzystanie efektu natrysku wody w skraplaczach natryskowo-wyparnych 169Literatura do rozdziału 3 1744. SPRĘŻARKI (Konrad KALINOWSKI) 1784.1. Wprowadzenie 1784.2. Sprężarki tłokowe 1814.2.1. Budowa sprężarki tłokowej 1814.2.2. Zasada działania sprężarki tłokowej 1864.2.3. Straty w zaworach roboczych 1884.2.4. Temperatura sprężania par amoniaku. Obniżanie temperatury par 1894.2.5. Regulacja wydajności sprężarek tłokowych 1934.2.5.1. Potrzeba regulacji wydajności 1934.2.5.2. Regulacja wydajności sprężarek tłokowych. \"Wyłączanie cylindrów\" 1944.3. Sprężarki śrubowe 1964.3.1. Ogólna budowa agregatu sprężarki śrubowej 1964.3.2. Budowa sprężarki śrubowej 1964.3.3. Zasada działania sprężarki śrubowej 1994.3.4. Proces sprężania w sprężarce śrubowej 2014.3.5. Regulacja objętości komory sprężania. Wskaźnik objętości komory sprężania \"ji\" i spręż wewnętrzny \"si\" 2024.3.6. Upustowa regulacja wydajności sprężarki śrubowej 2044.3.7. Straty związane z regulacją wydajności