Drożdże Suszone Fermivin Do Win Pdm 7g 16%
Opis
DROŻDŻE SUSZONE FERMIVIN DO WIN PDM 7G 16%Fermivin PDM to specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży winiarskich, pochodzący z regionu Szampanii we Francji - cenione "bayanusy", zapewniające szybką i stabilną fermentację w bardzo szerokim zakresie temperatur i nawet w trudnych warunkach. Świetnie sprawdzają się przy wyrobie miodów pitnych. Mają umiarkowany wpływ na profil aromatyczny wina, dzięki czemu pozwalają na zachowanie aromatów owoców, z których powstaje trunek. Idealnie nadają się do restartu fermentacji - "ruszenia" nastawu, kiedy wino przestanie "pracować" przed osiągnięciem zakładanych właściwości.
Polecane są zwłaszcza do win z:agrestugruszekmorelitruskawekzbóżgłogujabłekdzikiej różybiałych i czarnych winogronrabarbarurodzynekczereśni i wiśnimalinśliwek renklod i węgierekaroniijeżynczarnych, białych i czerwonych porzeczekczarnych jagódczarnego bzuIstotne cechy:aktywne suche drożdże - proste w użyciuopakowanie 7 g na 10-35 Ltemperatura fermentacji: 13-30℃Calkohol: do 16%pełnia możliwości - przy zastosowaniu pożywek: z witaminą B1 i Kombi VitaSposób użyciaZawartość saszetki wymieszaj w 100 ml wody przegotowanej i wystudzonej do temp. 30℃Całość pozostaw na 20 min w temperaturze pokojowejPo tym czasie roztwór wlej do pojemnika fermentacyjnego lub balonu z nastawem wina.
