BrainMax Pure® Tapioca Flour, mąka z tapioki BIO, 1000 g

Opis

Zamiennik pszenicy w różnych przepisach bezglutenowych

Mąka z tapioki jest naturalnie bezglutenowa. Mówiąc dokładniej, jest to skrobia pozyskiwana z korzenia manioku. Może służyć jako zamiennik pszenicy w różnych przepisach bezglutenowych. Ponieważ ta skrobia jest bezwonna i pozbawiona smaku, można ją łatwo dodać do dowolnego przepisu (na słono lub na słodko) bez zmiany smaku samej potrawy. Ponadto jest w jakości BIO, co gwarantuje, że podczas uprawy nie użyto pestycydów, syntetycznych herbicydów ani sztucznych nawozów.

Bezglutenowa i lekkostrawna

Dodanie mąki z tapioki do wypieków pomaga w prawidłowym połączeniu składników. Funkcja, dla której gluten zawarty w klasycznej mące pszennej jest często wykorzystywany w przemyśle spożywczym. Mąka z tapioki nie zawiera glutenu i jest również lekkostrawna. Dzięki właściwościom wiążącym mąki z tapioki łatwo uzyskać puszyste i pulchne wypieki. Podobnie jak wiele innych skrobi, mąka z tapioki może być również stosowana jako zagęstnik w zupach, gulaszach i budyniach.

BrainPedia.pl - miejsce pełne informacji!

Nie można podjąć złej decyzji mając właściwe informacje.

Wartości odżywcze na 100 g

wartość energetyczna

1498 kJ /

358 kalorii

Tłuszcze

0,02 g

- w tym nasycone kwasy tłuszczowe

0,01 g

Węglowodany

88,70 g

- w tym cukry

3,35 g

Błonnik

0,9 g

Białka

0,20 g

Sól

0,003 g

Certyfikat BIO CZ-BIO-001

Nasza mąka z tapioki posiada certyfikat BIO - Produkcja z upraw ekologicznych poza UE.

Kupując wspierasz również lasy!

Składniki: 100% BIO mąka z tapioki.

Pochodzenie: Kambodża

Dystrybutor: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Przechowywanie: W suchym, w zamkniętym opakowaniu lub pojemniku.

Waga: 1 kg