Mąka z płaskurki bio 400g NIRO
Opis
Uzyskana z płaskurki mąka jest jakościowo nawet lepsza niż mąka orkiszowa. Znakomicie nadaje się do wypieku chleba, któremu nadaje lekko orzechowy posmak. Mąka z płaskurki znakomicie nadaje się do wypieku chleba, herbatników, ciastek, makaronu czy też piwa. We Włoszech, ziarna płaskurki stanowią składnik tradycyjnej zupy.
Składniki: mąka z płaskurki* (100%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)Wartość energetyczna: 1274 kJ / 304 kcal; Tłuszcz: 2 g;w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g;Węglowodany: 61 g; w tym cukry: 1,6 g; Błonnik: 9,6 gBiałko: 13 g; Sól: 0,0004 g (zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu)Alergeny:Na tej samej linii produkcyjnej wytwarza się produkty z żyta*, owsa*, orkiszu*.
