Soczewica Czerwona Bio 400 G - Bio Planet

Opis

SOCZEWICA CZERWONA BIO 400 g - BIO PLANETSKŁADNIKIsoczewica czerwona* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPISEkologiczna soczewica czerwona to pozbawiona łupinki soczewica brązowa. Dzięki obłuszczeniu soczewica czerwona jest lepiej przyswajana przez organizm. Soczewica czerwona jest podatna na rozgotowanie, dlatego najlepiej nadaje się jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych oraz pikantnych przekąsek. Jest ważnym składnikiem diety wegan i wegetarian, ponieważ jest źródłem białka przyswajalnego w aż 85%. Zawiera wiele składników mineralnych, w tym potas, który pomaga utrzymać zdrowe ciśnienie krwi, oraz fosfor, który pomaga przy regulacji przemiany materii. Soczewica zawiera również dużą ilość błonnika, przez co chętnie sięgają po nią osoby na diecie odchudzającej.

Soczewicę czerwoną uprawia się w Azji, Ameryce, Afryce, Australii oraz w śródziemnomorskich rejonach Europy. SPOSÓB PRZYGOTOWANIAUprzednio wypłukaną soczewicę gotować w proporcji 1:2 (1 porcja soczewicy na 2 porcje wody) ok. 25 min. Posolić pod koniec gotowania. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1597 kJ / 378 kcalTłuszcz - 2,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,4 gWęglowodany - 59 g, w tym cukry - 2,0 gBiałko - 25 gSól - 0,02 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.