Migdały kalifornijskie łuskane 1 kg
Opis
Migdałowiec jest rośliną uprawianą w basenie Morza Śródziemnego, a także w Kalifornii. Owoce migdałowca mają szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym jako składnik bakalii oraz dodatek do ciast i deserów. Ponadto często przerabiane są na marcepan, a z nasion migdałów tłoczy się bardzo odżywczy olej migdałowy. W kosmetyce olejek migdałowy stosowany jest jako składnik balsamów i kremów.
Właściwości migdałówMigdałysą źródłem witaminy E i B2. Witamina E pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym. Migdały są również źródłem miedzi, manganu, cynku, fosforu, potasu. Miedź pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego. Mangan wspomaga ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym. Cynk pomaga zachować zdrowe włosy i paznokcie. Fosfor pomaga w utrzymaniu zdrowych zębów i kości. Potas pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego oraz pomaga w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi.
Kraj pochodzenia: USA/Australia/RPA (w zależności od dostępnej partii)Tabela wartości odżywczej w 100 g produktu:Wartość energetyczna2497 kJ / 604 kcalTłuszcz:- kwasy tłuszczowe nasycone 52,0 g4,7 gWęglowodany:- cukry7,6 g4,9 gBłonnik0 gBiałko 20,0 gSól0,04 g#migdał kalifornijski
