Ryż dziki 500 g

Opis

Ryż dziki, zwany również indiańskim, charakteryzuje są długimi ziarnami o ciemnobrązowej barwie. Ryż dziki nie jest odmianą ryżu lecz rodzajem rośliny wiechlinowatej, czyli trawy pochodzącej z Ameryki Północnej. Ryż dziki polecany jest do dań mięsnych - dobrze komponuje się z dziczyzną, sałatek oraz do dań kuchni wegetariańskiej. Jak gotować ryż dziki?

Przed gotowaniem ryż brązowy należy wypłukać pod zimną wodą. Wlać 4 szklanki wody na 1 szklankę ryżu. Gotować pod przykryciem na małym ogniu ok. 45-60 min., aż ryż pęknie.

Składniki: ryż dzikiKraj pochodzenia: USATabela wartości odżywczej w 100 g produktu:Wartość odżywcza:100 gWartość energetyczna1580 kJ/ 360 kcalTłuszcz:- kwasy tłuszczowe nasycone 1 g0,2 gWęglowodany:- cukry74,9 g2,5 gBłonnik6,2 gBiałko14,7 gSól0 g