SAFALE T-58 drożdże piwowarskie 11,5g

Opis

SAFALE T-58 drożdże piwowarskie 11,5g Producent: Fermentisdrożdże piwowarskie SAFALE T-58 11,5gSpecjalne drożdże górnej fermentacji, wyróżniające się zdolnością do wytwarzania ostrych, korzennych, wręcz pieprzowych aromatów w gotowym piwie.  Dobra tolerancja na wysokie stężenia alkoholu w piwie - nawet do 11,5% obj - czyni z drożdży Safbrew™ T-58 znakomity produkt do fermentacji np. piw świątecznych - mocnych, zawierających wiele różnorodnych składników (słody, cukier, soki, przyprawy) - jak choćby w stylu Pumpkin Ale (piwo dyniowe).

W Polsce używane od lat z powodzeniem przez piwowarów domowych oraz przez wiele browarów rzemieślniczych.

Parametry:kłaczkowanie i osiadanie: niska,odfermentowanie: średnie,zalecana temperatura fermentacji: 15-20°C,dozowanie: przeciętnie 11.5 g na 20 litrów piwa - przy brzeczkach gęstszych (pow. 15°Blg - zalecamy podwojenie ilości drożdży).

Opakowanie: saszetka 11,5 g.