Lebensmittel-Liste bei Typ-2-Diabetes - Sabine Keller - książka wyd. 2024
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Eine gute Ernährung bei Typ-2-Diabetes setzt auf unverarbeitete Lebensmittel wie Gemüse, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte und Nüsse sowie auf gesunde Fette (z. B. Olivenöl, Rapsöl) und mageres Eiweiß. Verzicht auf zuckerhaltige Getränke, Süßigkeiten und eine Reduktion von gesättigten Fetten ist entscheidend.