Nóż Santoku 17cm Tojiro DP3

Opis

Nóż Santoku 17cm Tojiro DP3Nóż kuchenny Santoku Tojiro DP3 17 cmJapoński  nóż o wszechstronnym zastosowaniu,  przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ  posiada cienkie ostrze , znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół.  Duża klinga  ułatwia  przenoszenie pokrojonych  produktów  do salaterki lub na patelnię.

Dane techniczne: Ostrze -  laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10  Twardość -  60 HRC +/- 1 Długość całkowita -  29,7 cm Długość ostrza -  17 cm Szerokość klingi -  4,6 cm Grubość klingi -  ok. 1,9 mm Waga -  ok. 175 gDane techniczne: Twardość HRC +/- 1: 60 Klinga nierdzewna: Tak Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny Stal wielowarstwowa: Tak, 2-9 warstw Materiał rękojeści: Klasyczna nitowana Rodzaj noża: Nóż kuchenny Długość ostrza: 17 cm Typ ostrza: Santoku Stal: VG-10