Tamahagane Sakura Nóż Santoku 12cm
358,99 zł
Darmowa dostawa
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
Tamahagane Sakura Nóż Santoku 12 cmJapoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze,znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię.
Dane techniczne:Ostrze - stal AUS6AMRękojeść - czarna micartaTwardość - 58 HRC +/- 1Długość całkowita - 23,9 cmDługość ostrza - 12,0 cmSzerokość klingi - 3,9 cmGrubość klingi - 1,5 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 105 g