Wędzenie mięsa i ryb - Franciszek Wolski - książka wyd. 2013
31,61 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
Książka "Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb" autorstwa Egona Bindera to praktyczny przewodnik dla osób zainteresowanych sztuką wędzenia. Zawiera szczegółowe informacje na temat przygotowania mięsa, kiełbas i ryb do wędzenia, a także różne metody wędzenia i budowy wędzarni