Rokitnik owoc cały suszony - 50 g

Opis

Rokitnik – owoce – 50 g(Hippophae rhamnoides L.)Inne nazwy: Rokitnik ciernisty, Rokitnik pospolity, Rokitnik zwyczajny, Rozmarynowe drzewkoRokitnik zwyczajny należy do roślin z rodziny oliwnikowatych. Naturalnie występuje w miejscach wilgotnych, takich jak wybrzeża morskie czy brzegi rzek.

Owoce mogą przyjmować barwę od żółtej po pomarańczową i osiągają średnice do 10 mm. Miąższ owoców ma specyficzny kwaśny, cierpki i gorzki smak. Zawiera on 74 lotne związki, w tym estry, alkohole, terpeny, aldehydy, ketony, które wpływają na unikatowy zapach przypominający cytrusy lub jagody.

Rokitnik charakteryzuje się najwyższą zawartością kwasu L-askorbinowego (witaminy C), zawiera bowiem aż do 1005 mg/100 g owoców.

Roślina ta doskonale sprawdza się jako dodatek uzupełniający dzienną dawkę zapotrzebowania na witaminy takie jak: C, E, D, K1, B (tiamina (B1), ryboflawina (B2), pirydoksyna (B6), kwas foliowy (B9). Poza witaminami, w owocach rokitnika możemy znaleźć również makro- i mikroelementy (mangan, magnez, potas, wapń, żelazo).

Rokitnik ma właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne, przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne.  Uważa się również, że może być stosowany w profilaktyce nowotworowej. Przyśpiesza także gojenie się ran i łagodzi objawy starzenia.

Smak: kwaskowaty i dość cierpkiZastosowanie:Suszone owoce rokitnika mogą posłużyć po prostu jako zdrowa przekąska między posiłkami. Można również dodać je do domowych przetworów, deserów oraz sosów – w tym celu najlepiej jest namoczyć je przed użyciem w niewielkiej ilości wody.

Składniki: 100% rokitnik owocIlość netto:  50 gKraj pochodzenia: ArmeniaNajlepiej spożyć przed końcem: Data znajduje się na opakowaniuPrzechowywanie: Należy przechowywać w zamkniętym opakowaniu, w suchym i  zacienionym miejscu.

Przeciwwskazania:Nie zaleca się stosowania rokitnika przez kobiety w ciąży i karmiące.