Kozieradka mielona Boża trawka 50 g

Opis

Kozieradka mielonaW kuchni dodaje smaku wielu potrawom, ale przypisuje się jej także korzystny wpływ na włosy.

Nasiona, wydobywane ze strączków i zwykle suszone, mają aromat i smak kojarzący się z curry, którego kozieradka jest ważnym składnikiem. Jest on ostry, słodko-gorzki, przypomina nieco lubczyk albo intensywniejszy wariant pietruszkowego bukietu. Zapach mielonej kozieradki jest długotrwały i intensywny. Wystarczy więc dodać do potraw niewielką szczyptę.

W jakich daniach znajdzie zastosowanie?

Kozieradka mielona doskonale sprawdza się jako przyprawa do marynat, składnik proszku curry, dodatek do pasztetów, pieczywa czy mięsnych potraw. Spotyka się ją głównie w kuchni hinduskiej oraz tajskiej nasionka wchodzą w skład wielu narodowych potraw i dodają im wyrazistego, ostrego smaku.

Do tego kozieradka intensywnie barwi potrawy na żółto. Jest więc świetnym dodatkiem do ryżu, a doprawiony nią bulion będzie nie tylko aromatyczny, ale i pięknie złocisty.

Inne sposoby użyciaNasiona kozieradki robią karierę jako składnik domowych mieszanek kosmetycznych. Z jej zmielonych ziarenek można przygotować napar, wcierkę do włosów czy maseczkę do twarzy dla cery trądzikowej, przewrażliwionej i suchej.

Napar z kozieradkiOdwar: 1 łyżkę mielonych nasion kozieradki zalać 200 ml ciepłej wody. Doprowadzić do wrzenia i gotować pod przykryciem przez 5 minut. Odstawić do zaparzenia pod przykryciem na pół godziny. Następnie odcedzić, pić 2 x dziennie po 1 szklance jako środek odżywczy i wzmacniający odporność.

Składniki: 100% kozieradka mielonaIlość netto: 50 gKraj pochodzenia: EgiptNajlepiej spożyć przed końcem: Data znajduje się na opakowaniuPrzechowywanie: Należy przechowywać w zamkniętym opakowaniu, w suchym zacienionym miejscu.

Produkt nie jest genetycznie zmodyfikowany.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA: W 100GWartość energetyczna 1352kJ/: 323kcalTłuszcz: 6gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,5gWęglowodany: 58gw tym cukry: 0gBłonnik: 23gBiałko: 5gSól: 0,067g.

Nasze surowce zamykamy w opakowania typu DoyPack z zamknięciem strunowym wielokrotnego użytku, dzięki czemu zakupione surowce zatrzymują świeżość na dłużej!