Post przerywany - Joanna Zielewska - książka wyd. 2024
Opis
Post przerywany to książka opisująca sposób odżywiania polegający na stosowaniu tzw. postu przerywanego, czyli jedzenia w określonych godzinach i powstrzymywania się od posiłków przez resztę dnia. Autor wyjaśnia, jak taka metoda może wpływać na metabolizm, wagę ciała oraz ogólne zdrowie.
Na początku książki przedstawione są podstawowe zasady postu przerywanego. Czytelnik dowiaduje się, że metoda ta polega na podzieleniu doby na czas jedzenia i czas postu. Popularnym przykładem jest schemat 16:8 – przez 16 godzin nie spożywa się jedzenia, a posiłki je się w ciągu 8 godzin. Autor tłumaczy, jak organizm reaguje na przerwy w jedzeniu i dlaczego może to pomagać w spalaniu tłuszczu.
