Mięsiwo. Krótka historia mięsożerstwa - Andrzej Kozioł - książka wyd. 2024
14,56 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
Po wcześniejszych publikacjach o ziemniakach, chlebie i rybach, Kozioł tym razem zaprasza czytelnika na „mięsną ucztę” — nie tylko smaków, ale także idei, przesądów i obyczajów. Autor prowadzi nas przez wieki, pokazując jak mięso kształtowało społeczeństwa, religie i codzienne życie. Od rytualnych ofiar, przez zakazy religijne, po współczesne kontrowersje wokół wegetarianizmu — książka ukazuje mięso jako zjawisko kulturowe, nie tylko kulinarne.