Metody badań strukturalnych w praktyce. Biopolimery. Tom 2
157,88 zł
taniaksiazka.pl Zobacz w sklepie Opis
W organizmach zarówno roślin, zwierząt, jak i ludzi występują miliardy białek, które są biopolimerami. Pełnią one funkcje związane z podtrzymywaniem i regulacją procesów życiowych oraz stanowią materiał budulcowy struktur komórkowych i tkanek.
Biopolimery są materiałami...