home & lifestyle książka kucharska EAT NYC by Yasmin Newman, English kolor multicolor

Opis

Książka kucharska z kolekcji home & lifestyle. Autorka Yasmin Newman zabiera nas w podróż po pięciu dzielnicach, aby uczcić najbardziej kultowe dania w Nowym Jorku. Od bajgli i babek po Reubena, klasyczne kawałki pizzy, hot dogi, precle i słynny na całym świecie nowojorski sernik, Yasmin dzieli się przepisami, które karmią miasto od rana do wieczora. - Książka zawiera 55 przepisów na kultowe dania z pięciu dzielnic Nowego Jorku, takie jak bajgle, kanapki Reubena, pizza i hot dogi. Łączy autentyczne przepisy z opowieściami o historiach i ludziach, którzy tworzą kulinarną scenę miasta. Ubogacona zdjęciami Alana Bensona, ukazują niekończący się gwar nowojorskiego życia, jest idealna dla każdego, kto tęskni za Gotham. - Twarda oprawa. - Wydawca: Smith Street Books. - Rok publikacji: 2024. - Liczba stron: 256. - Wymiary: 23 x 3 x 29 cm.