Chrzan tarty - Schronisko Bukowina
Opis
Chrzan tarty – prawdziwy rarytas Każdy z nas przynajmniej raz w życiu jadł prawdziwy chrzan tarty domowy o wyjątkowo intensywnym, niezapomnianym smaku. Chrzan tarty oferowany przez Schronisko Bukowina to coś więcej niż zwykły dodatek - swoim smakiem przypomina właśnie ten domowy specjał. Nie zawiera zagęszczaczy ani konserwantów, bo ich nie potrzebuje. Ma bardzo prosty skład, w którym znajduje się aż ¾ korzenia chrzanu, a także cukier, woda, ocet, sok z cytryny, olej rzepakowy i sól. Taki naturalny tarty chrzan to świetny dodatek do wielu dań kuchni polskiej, zwłaszcza tych bardziej ciężkostrawnych czy mięsnych. Chrzan tarty domowy znajdziesz w oferie Schroniska Bukowina, zamknięty w słoiku o pojemności 200 gramów. Chrzan tarty – odkryj moc smaku Intensywny w smaku chrzan tarty to wyśmienity dodatek do wielu dań, który możesz serwować zarówno w formie na ciepło, jak i na zimno. Świetnie sprawdzi się wszędzie tam, gdzie mowa o mięsie. Chrzan tarty pasuje przede wszystkim do kiełbas, pasztetów i wędlin, których smak podkreśla. Możesz z jego użyciem przygotować również sos na ciepło, idealny do podania na przykład z wieprzowiną czy wołowiną. Chrzanem posmarujesz również kanapki, szczególnie te ze świeżo wypiekanym pieczywem. Jeżeli znasz kogoś, kto ceni sobie klasyczne, polskie smaki, chrzan w eleganckim słoiczku podaruj mu w formie prezentu. Każdy smakosz kuchni polskiej będzie nim zachwycony! Chrzan tarty – rozkoszny dla podniebienia Ten wyjątkowy chrzan powstał w oparciu o starannie wyselekcjonowane korzenie chrzanu, pochodzące z lokalnych upraw. Wybór najlepszych składników sprawia, że chrzan ma intensywny zapach i smak, którymi zdecydowanie się wyróżnia. Chrzan dodatkowo nie zawiera konserwantów, wzmacniaczy smaku, barwników czy jakichkolwiek sztucznych dodatków. Sprawdż przepis na mus chrzanowy: Jaki chrzan wybrać? Chrzan w słoiku idealnie sprawdzi się jako dodatek do większości potraw. Jego ostry smak i wyraźny aromat dodaje daniom charakteru i intensywności. Dobrze zatem mieć go w swojej kuchni pod ręką. Najlepiej wybierać produkty z krótszym i naturalnym składem, pozbawione regulatorów kwasowości, konserwantów i sztucznych barwników. Producenci coraz częściej skupiają się na tym, aby sprzedawana przez nich żywność była wysokiej jakości. Niestety, na sklepowych półkach wciąż można spotkać produkty, których skład pozostawia wiele do życzenia. Czym doprawić chrzan przed podaniem na stół? Domowy chrzan starty na małych oczkach potrafi nieźle wycisnąć łzy. Jakich dodatków użyć, aby smakował jeszcze lepiej? Chrzan idealnie sprawdzi się w połączeniu ze świeżym pieczywem i plasterkiem szynki, a także jako dodatek do warzywnych past oraz żurku. Aby złagodzić jego smak, można dodać do niego kilka łyżek śmietany lub majonezu lub połowę drobno startego jabłka, czy łyżkę żurawiny. Dlaczego tarty chrzan ciemnieje? Utarty chrzan szybko ciemnieje, a dzieje się tak pod wpływem tlenu. Aby temu zapobiec, warto w misce, w której wyląduje chrzan, wlać kilka łyżek soku z cytryny lub octu jabłkowego i wszystko razem wymieszać. Jak zrobić domowy chrzan? Do przygotowania tego przysmaku potrzebne będą 3 korzenie chrzanu, 3 łyżki soku z cytryny, ½ łyżeczka soli, 1 łyżeczka cukru oraz 4 łyżeczki wrzącej wody. Umyty, obrany chrzan uciera się na tarce o drobnych oczkach, ponieważ wtedy uwalnia się najwięcej aromatu. Do chrzanowej masy dodaje się pozostałe składniki i dokładnie miesza. I w ten sposób chrzan domowej roboty jest gotowy do spożycia. Sprawdż przepis na zupę chrzanową:
